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Il tag ‘pinoli tostati’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati all’utilizzo di questi pregiati semi in cucina, con particolare attenzione alla loro tostatura. I contenuti associati a questo tag offrono suggerimenti pratici su come tostare i pinoli alla perfezione, idee per valorizzare piatti come insalate, paste, dolci e salse, nonché informazioni sui benefici nutrizionali e la storia di questo ingrediente tipico della tradizione mediterranea. Chi segue questo tag potrà imparare tecniche utili, scoprire abbinamenti gourmet e arricchire i propri piatti con il gusto unico e la fragranza dei pinoli tostati.
C’è un tipo di teglia che, quando la tiri fuori dal forno, fa subito silenzio a tavola: profuma di basilico, di latte caldo e di crosticina dorata. Le lasagne al pesto sono così, un piatto che sembra “da domenica” ma…