5 ricette veloci di melanzane alla parmigiana, semplici e cotte al forno

Apri il frigo, vedi due melanzane e una mozzarella da consumare, e la cena cambia subito direzione. La parmigiana sembra un piatto lungo, quasi da domenica, ma con qualche accorgimento si prepara anche in una sera normale. Il trucco è…
