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La categoria ‘cereali e legumi’ raccoglie articoli dedicati a questi fondamentali alimenti della dieta mediterranea e internazionale. Qui si possono trovare approfondimenti sulle proprietà nutrizionali, consigli su come cucinarli al meglio, ricette creative e spiegazioni sui benefici per la salute derivanti dal loro consumo regolare. I lettori scopriranno anche curiosità storiche, suggerimenti per integrare cereali e legumi nelle proprie abitudini alimentari e consigli per una dieta bilanciata. Un tag ideale per chi vuole mangiare sano, arricchire il proprio menu e scoprire nuovi sapori.
C’è un momento, davanti allo scaffale delle crocchette, in cui ti senti quasi messo alla prova. Buste bellissime, promesse enormi, parole come “naturale” o “premium” ovunque. Eppure la verità è più semplice, e anche più rassicurante: se impari a leggere…