Hai appena finito di sbucciare una cipolla in cucina, il tagliere è ancora bagnato e, quasi senza pensarci troppo, ti viene da chiederti se quell’acqua, invece di scivolare nello scarico, non possa tornare utile ai vasi sul balcone.
La risposta è che qualcosa si nota, ma non ogni volta. Quando l’acqua di cipolla è fatta come si deve e non si esagera con le dosi, alcune piante tirano fuori foglie un po’ più turgide, meno mosce. Se però risulta troppo forte o è stata lasciata fermentare in modo sbagliato, i primi segnali che compaiono sono diversi.
Cosa c’è davvero dentro l’acqua di cipolla
Quando si nomina l’acqua di cipolla, in realtà si parla di due cose diverse tra loro:
- acqua in cui sono state lasciate in ammollo le bucce
- acqua rimasta dopo aver sciacquato o tenuto un po’ a riposo la cipolla tagliata
Per le piante ha più senso usare la prima. Le bucce, stando in acqua, lasciano andare piccole quantità di sostanze organiche e minerali, con dentro anche un po’ di potassio.
Chi ha piante in vaso: i rimedi fatti in casa funzionano un po’ solo quando la pianta ha luce adatta, un buon drenaggio e annaffiature regolari. Se mancano queste cose, l’acqua di cipolla non cambia la situazione.
Cosa si nota dopo pochi giorni
Nei primi giorni si avvertono soprattutto queste cose:
- foglie un po’ più vive, soprattutto su quelle piante che prima sembravano appena appena sotto tono
- terriccio che rimane umido in modo abbastanza uniforme, quando l’annaffiatura è stata regolata senza esagerare
- piccolo miglioramento dell’aspetto generale, di solito più visibile nelle piante ornamentali da foglia
Nei primi 3 o 4 giorni, quello che si nota arriva spesso più dall’idratazione che non dalla cipolla in sé. In pratica la pianta, all’inizio, risponde soprattutto all’acqua, prima ancora che alle sostanze contenute nell’infuso.
Se invece il caffè ti sembra davvero troppo intenso, potresti accorgerti di queste cose:
- odore che sale dal vaso
- macchie di muffa che si vedono in superficie
- terriccio che resta duro o costantemente fradicio
- minuscoli insetti richiamati dalla materia organica che si sta decomponendo
Come prepararla
Il modo è questo.
Preparazione
- Metti da parte le bucce esterne di 1 o 2 cipolle.
- Lasciale in ammollo in circa 1 litro d’acqua per 12 o 24 ore.
- Passato il tempo, filtra il liquido.
- Usalo diluito, indicativamente metà infuso e metà acqua.
Come usarla
- circa una volta ogni 10 o 15 giorni
- solo su terriccio già un po’ umido
- in quantità moderate, senza arrivare a inzuppare il vaso
Su quali piante ha più senso provarla
Conviene iniziare facendo una prova su piante comuni, tipo:
- pothos
- gerani
- piante aromatiche in terreno che non ristagna
- qualche pianta da balcone che non sia troppo delicata
Meno adatta se le piante sono già provate, con radici in difficoltà o tendono al marciume.
Il controllo che ti torna più utile
Subito dopo averlo applicato, dai un’occhiata a tre aspetti:
- profumo o odore del terriccio
- come si sentono le foglie al tatto
- se noti muffa o piccoli insetti
Se ti va di dare una mano alle piante con qualcosa di semplice, l’acqua di cipolla può essere un tentativo casalingo, a patto che resti quello che è, un aiuto discreto e non una soluzione miracolosa.
